红烧肉不炒糖色的做法家常_红烧肉不炒糖色的做法

红烧肉流口水心中最想念的就是妈妈做的红烧肉,那盘红烧肉就成了“乡愁”,每个地方不一样,红烧肉的做法也不一样,可以说100个人就有99种做法,今天和大家分享家庭红烧肉的做法,最好选用肥瘦相间的五花肉来做,虽然其中的冰糖也要炒化开,但是不用炒糖色,2个重点,做法更简单,更适合新手,喜欢吃小发猫。

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红烧羊肉,焯水后加这一步是关键!肉质软烂,香而不膻!做成红烧的更是香气扑鼻,让人食欲大增,今天就来教大家做一道家常版的红烧羊肉,简单易学,保证你一试就会! 准备食材: 羊腿肉:适量(羊腿肉肉质紧实,适合红烧,肥瘦相间口感更佳。 料酒:适量(去腥增香的必备法宝) 冰糖:适量(炒糖色可以让羊肉颜色更加红亮诱人) 香料:花椒、香叶、桂皮后面会介绍。

鲜香四溢的餐桌诱惑:红烧鸡腿搭配烧蛋,红黄相间惹人爱!可乐鸡翅年糕红烧鸡腿烧蛋,这道家常佳肴以其诱人的色香味和简便的制作方法而深受大家的喜爱。接下来,让我们一同探索其详细的烹制步骤后面会介绍。 其他:冰糖几颗(用于炒糖色),食用油适量。制作步骤鸡腿处理:首先将鸡腿清洗干净,泡去血水后加入葱、姜、料酒焯水以去除腥味和血沫。焯水后面会介绍。

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