肉怎么腌制可以放得久些
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腌制腊肉的黄金秘诀:10斤肉如何搭配盐,确保味道咸香恰到好处十斤肉到底该放多少盐呢?别急,我这就告诉你! 食材:五花肉10斤配料:盐150克(腊月做可以稍微少放点,130克即可)、高度白酒60克、花椒20克、辣椒20克、八角8克、小茴香3克、桂皮8克、三奈8克做法嘛,简单得很! 第一步,把大块五花肉分割成三指宽的长条,这样腌制起来更方便入味。..
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腌腊肉时10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏会在腌制过程中悄悄捣乱,容易导致猪肉霉变。正确的做法是,用干净的抹布轻轻擦拭猪肉表面的脏污部分,然后将其放在通风良好的地方,耐心地等待水分自然晾干,就像等待一朵鲜花慢慢绽放。在农村,自家养的土猪肉如果比较干净,不清洗直接腌制也是可以的。但无论如何,保持猪肉干燥好了吧!
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鸡胸肉新吃法!民族风味,卷烤即成!超美味下酒菜,让你欲罢不能鸡胸肉腌制后,用米饭纸卷起,简单煎烤至金黄香脆,即成为餐桌上备受欢迎的美味佳肴。现在就来学习如何制作这道令人欲罢不能的米饭卷烤鸡好了吧! 可以在甜辣酱中加入适量辣椒粉或辣椒油。 为了更好的享受这道菜肴的独特风味,建议搭配一杯冰镇啤酒或清爽的饮料。 喜欢可以点赞+关好了吧!
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