怎么挑选大米又香又好吃
买大米,要分清“陈米”和“新米”,差别很大,搞懂再买不吃亏!作为一个中国人，大米作为主食已经陪伴了我30多年。尽管如此，但每次来到超市买米，总是不知道该如何挑选，有时候买回家的米喷香又好吃，但有时买到的大米，吃起就寡淡无味的，相信不少朋友都和我一样，有着这样的困扰。直到有一次，一位开粮油铺的老板教了我几个挑选大米的技巧，我才小发猫。
买大米怎么区分陈米和新米?教你一招,再也不花冤枉钱,快试试吧但是不管怎样，我国大部分地区的主食依旧是大米，大米的营养非常丰富，含有大量的蛋白质和淀粉，而且煮制手法非常的简单，储存周期比较长，存放起来不需要多费劲，因此大米就深受人们的喜欢，大米在我国的销量也是非常高的，虽然大米好吃，但是很多人都不会挑选大米，特别是陈米和新米，等会说。
炒花生米时别直接下锅!多做1步,花生米更酥脆好吃不回潮。花生米不仅美味可口，还富含营养，常吃有助于降低胆固醇、延缓衰老、增强脑功能等，对身体非常有益。因此，家中应时常备有花生米，随时享用。花生米怎么吃最好呢？生食可能略显单调，油炸又过于油腻，炒花生米则是一种不错的选择，只需少量油就能达到酥脆的口感，每一粒后面会介绍。
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