淀粉炒茄子家常做法
秋季补钾必备,家常高钾美食食谱!做法流程： 1. 茄子洗净切小块，放碗中加盐拌匀，出水后挤掉，再加淀粉拌匀备用。2. 调酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、老抽和番茄酱、淀粉、少许盐糖，半碗水拌匀。3. 土豆去皮切块，热油锅煸炒至金黄，盛出备用。4. 青椒切块，蒜末备好，另起锅热油炒软茄子，盛出备用。5. 另起锅爆香蒜末，倒入小发猫。
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家常红烧茄子By 五花三肉用料茄子1个葱1根盐适量糖适量耗油2勺生抽2勺淀粉2勺老抽1勺番茄酱2勺做法步骤1、准备一根长的紫皮茄子2、切成长条，用盐腌制15分钟3、用清水洗净，把水份挤出4、加入淀粉拌匀5、下锅炒到金黄6、加入汤汁(生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺，番茄酱2勺),炒熟即好了吧！
秋季高钾食谱:家常菜美味补钾,轻松应对秋老虎!做法流程： 1.茄子清洗干净，然后切成小块，放入大碗中，接着加入适量的食盐抓拌均匀，杀出水分，然后把水分挤掉，再加入适量的淀粉抓拌均匀备用等我继续说。 放入茄子煸炒，煸炒至茄子变软后，也盛出备用。5.另热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入青椒一起翻炒均匀，炒出香味，然后倒入茄子和土等我继续说。
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