简单好吃100道川菜_简单好吃100道家常菜大全
川菜之魂·回锅肉:品味历史与舌尖上的双重盛宴川菜凭借其独特的麻辣鲜香享誉全球。其中，“回锅肉”这道佳肴以其深厚的文化底蕴和无法抗拒的魅力，被誉为“川菜之冠”。它不仅是餐桌上的美味，更承载着丰富的文化意义与历史韵味，犹如镶嵌在四川美食皇冠上的一颗璀璨明珠。回锅肉这个名字虽然简单朴素，却充满了浓厚的地方等会说。
晚上不知道想吃什么?不妨试一试这5道家常美食,超级解馋在日常生活中，许多人都会遇到晚上不知道吃什么的情况。如果您希望吃清淡、健康又美味的食物，那么这篇文章就是为您准备的。以下是5款简单易做的家常菜。一、鱼香肉丝鱼香肉丝是一道口感香辣可口的川菜，不仅好吃，而且做法简单，非常适合快速做晚餐。鱼香肉丝的调料主要是豆说完了。
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买1斤鸡胸肉,分享宫爆鸡丁的解馋做法,简单易学,保姆级攻略#春日生活打卡季# 买1斤鸡胸肉，分享宫爆鸡丁的解馋做法，简单易学，保姆级攻略 宫爆鸡丁，这道色香味俱全的传统川菜，不仅深受国人喜爱，也在世界各地广受欢迎。它的故事源远流长，与清朝的一位名叫丁宝桢的官员有着密切的联系。丁宝桢，字宫保，曾任四川总督，因其政绩卓著，民间尊说完了。
四川特产凉拌豌豆粉丝——南充干货原料广元煮酸辣菜汤方便速食细粉条作者：值友1155501397在中国的美食版图上，四川以其独特的麻辣风味闻名遐迩。而在众多令人垂涎欲滴的川菜中，凉拌豌豆粉丝以其独特的口感和简便的食用方式受到了广泛的喜爱。今天，我们就来聊聊这道以南充干货原料、广元煮酸辣菜汤方便速食细粉条为特色的四川特产。凉拌豌豆后面会介绍。
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毛血旺比如加入海鲜、丸子等～ - 这里加入豪吉麻辣川香汁，经典复合的川菜麻辣鲜香风味，0防腐剂，有它调味，菜品创新更简单，好味道不失手。这道家庭版川菜毛血旺制作起来一点都不难，快动手试试，一起体验川菜的精髓做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看等我继续说。
十个维度看中国|蜀道不难 感受四川“巴适度”火锅…川菜一菜一格，百味百格，你最喜欢的是哪道菜？“巴适”可不是简单的享乐，它是蜀地先民向大自然发出勇敢挑战的结果，离不开四川人民勤劳的双手和孜孜以求的信念。“巴适四川，这儿最攒劲。”十个纬度看中国，这里是四川，带你感受“巴适度”！策划：张书旗、屈萌、钱程统筹：刘好了吧！
这三道家常菜让挑食的孩子也爱上,端上桌就抢光!而且制作简单，保证让你的孩子一改往日挑食的习惯，每次上桌都能迅速清盘，其中就包括经典川菜——宫保鸡丁。第一道：宫保鸡丁材料准备： 鸡胸肉、干辣椒、花椒、大葱、姜、蒜、花生米(或腰果)50克、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、水淀粉、盐、鸡精(可选) 制作步骤： 鸡胸肉处理：将是什么。
家里常做这3道菜熊孩子也不挑食了,一上桌就被清盘,真香而且制作简单，保证让你的孩子一改往日挑食的习惯，每次上桌都能迅速清盘，其中就包括经典川菜——宫保鸡丁。第一道：宫保鸡丁材料准备： 鸡胸肉300克干辣椒适量(根据口味调整) 花椒一小把大葱一根姜一小块蒜几瓣花生米(或腰果)50克生抽、老抽各一勺料酒一勺白糖一勺醋后面会介绍。
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五花肉最下饭的做法,又辣又香,比红烧肉还过瘾!辣椒炒肉是一道经典的湘菜，以其简单的食材和独特的烹饪手法著称。这道菜麻辣鲜香，极其适合搭配米饭食用。回锅肉被认为是川菜中的佼佼者，其特色在于肥瘦相间的肉片、金黄色的油亮和蒜苗的清爽对比，这些都是这道菜成功的象征。之所以称之为回锅肉，从名字上就能略知一二。想好了吧！
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这样做豆腐才入味,一道麻婆豆腐,麻辣鲜香又下饭,越吃越上瘾今天我们来做一道非常经典又好吃的川菜麻婆豆腐，豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，麻辣鲜香，非常的下饭，做法也非常的简单详细，先准备一块老豆腐，把它切成厚片，切好之后，再改刀成块状，豆腐块的大小可以自行决定，然后我们装入盘中。2.下面看一下我们准备的辅料，包括姜蒜末、辣椒粉、郫县豆瓣酱等会说。
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