炖鸡汤为什么要焯一下_炖鸡汤为什么要放红枣
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砂锅菌菇鸡汤加入姜片,料酒,焯水五分钟,焯出血沫3、焯好的小母鸡,开水冲掉血沫,加入砂锅中4、加入开水,洗好的菌菇,大枣,枸杞,食盐,大火煮开,转小火,盖上砂锅盖,小火慢炖50分钟5、鲜香脱骨,可以开吃了,冬季滋补必备做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的等我继续说。
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鸡汤用开水焯一遍后,直接加入冷水中,加入枸杞,大葱大火开煮。2、一勺料酒淋在鸡身上3、开锅后,小火慢煮四十分钟。4、出锅前放入一勺盐,其中自己尝一尝味道,口重的宝贝多加一点盐。5、放入一股鲜鸡汁出锅,凛冽的冬日里一碗热腾腾的鸡汤,幸福由内而外。6、很多放点香菜。上边的星好了吧!
糯米笋老母鸡汤大家有空安排吧~By 阳阳妈的烹饪日记用料鸡肉半只姜1块枸杞1克红枣4颗糯米笋一包做法步骤1、主要食材:老母鸡、糯米笋、红枣2、将鸡肉焯水3、焯好水的鸡肉放入汤锅炖煮4、一小时后加入红枣、糯米笋5、再煮半小时放盐调味6、鲜美可口的鸡汤就好啦~做菜好吃都有技巧,好了吧!
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