砂锅炖羊肉多久才软烂_砂锅炖羊肉多久软烂
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砂锅菜的做法,暖心暖胃从这一碗砂锅开始砂锅羊肉煲食材:羊肉,胡萝卜,小茴香,香菇,土豆,沙姜,八角,甜椒,香菜。做法: 1.羊肉用油炒断生,沙姜,八角,小茴香,香菇爆炒出味,过面水,把香料,羊肉煮沸。2.换砂锅,煮沸后转中火炖,想肉烂一些就炖久一点,约40-60分钟。3.然后放土豆,胡萝卜再炖10多分钟,起锅时添加甜椒,盐,调味即可。..
砂锅美食秘籍,一碗暖心暖胃的砂锅菜等你来尝做法: 1. 先将羊肉用油炒至断生,加入沙姜、八角和小茴香以及香菇爆炒出香味,然后过面水,将香料和羊肉煮沸。2. 转至砂锅中继续煮沸后,改为中火炖煮。根据个人喜好调整炖煮时间,一般约40-60分钟,以达到肉质酥烂的效果。3. 接着放入土豆和胡萝卜再炖10多分钟,最后添加甜椒及适量还有呢?
白菜粉丝羊肉煲没有那种薄薄的羊肉片,就信马由缰,按照自己的想法来了。羊肉切成片,这样比较容易煮。带皮的羊肉可不太容易煮到软烂,用砂锅煲了2-3小时,是什么。 小贴士各食材的比例用量可以根据自己喜好和食量随意调整。熬煮时间可根据自己想要的羊肉口感酌情增减。做菜好吃都有技巧,我的每道菜是什么。
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