深圳的中央厨房做的是预制菜吗
滨州市学习深圳经验 推动预制菜产业高质量发展大众网记者张学瑞通讯员李凯郭海滨张迪许立明滨州报道近日，第六届深圳餐饮博览会在深圳国际会展中心开幕，涵盖了优质农产品食材、预制菜、供应链、智能化设备、中央厨房产业、配套服务等多个领域产品。同步举行了2023中国预制菜高质量发展大会，滨州市赴深圳体悟实训队说完了。
不许预制菜进校园,未必就万事大吉了:校园伙食,众口能调吗?家长们在高声反对预制菜进校园的同时，也将矛头指向为学校配送午餐的中央厨房，学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑，众口难调之下，校园伙食如何才能把好安全营养关？配餐或现炒，均遭质疑近期，网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示为海口后面会介绍。
“预制菜进校园”引争议,教育部发声:不宜推广!从未采购预制菜。深圳市宝安区、龙岗区多所学校校方均否认采用预制菜。“我们教育集团的学校都是自营食堂，每天采用新鲜食材，菜品都是现炒的。”一位不愿具名的学校教务处主任说。那么，预制菜究竟是否已大规模进入校园？中央厨房配餐是不是预制菜？ 多位受访人士表示，目前进说完了。
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