干辣椒炒豆腐正宗做法
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总厨教你青椒炒豆腐干的正确做法,不要过油或直接炒,难怪不好吃豆腐干被誉为“素火腿”是很经典的家常菜,营养丰富含有大量蛋白质,在家做炒豆腐干一般都是配青椒炒的最多,但这些看似很简单的青椒炒豆腐干要想做的好吃,还是很有技巧的,窍门就是要加入一点大葱来增香,同时放入少许干辣椒味道才更好吃。一、青椒炒豆腐干主料:豆后面会介绍。
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8种豆腐做法,开胃解馋,孩子们抢着吃!我就为大家带来几种豆腐最解馋的做法。一、麻婆豆腐食材准备: 豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、蒜瓣、生姜、葱花、盐、生抽、淀粉、料酒、食用油做法: 1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出备用。2. 锅中加油烧热,放入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油。3. 加入花椒、..
手撕大拌菜,香辣蔬脆,下酒又下饭干豆腐(千张),球生菜,青椒,黄瓜,木耳,红皮花生,以及各种你喜欢的蔬菜…制作方法:1、干木耳提前温水浸泡并洗净,焯水备用;红皮花生炒香备用2、手撕干豆腐,黄瓜,青椒,洋葱,生菜等蔬菜,撒上木耳和花生3、料汁:蒜末,干辣椒末,白芝麻淋入热油,3勺香醋,3勺生抽,小半勺白糖,适量辣椒油,适小发猫。
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牛柳的三种做法,有你喜欢的吗?一:薄荷牛柳香豆腐1、把牛柳切成条,加姜葱汁、料酒、盐、蚝油、湿生粉拌匀2、腌渍两小时待用,锅入色拉油烧至五成热3、投入牛柳炸至外硬内嫩,捞出沥油4、香豆腐下锅,也炸至外表脆硬,捞出沥油5、锅留底油,投入芽菜、干辣椒节先炒香6、再下炸好的牛柳和香豆腐7、翻炒的同还有呢?
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