羊肉汤怎么炖最好喝家常做法_羊肉汤怎么炖最好喝家常
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清炖羊肉汤的家常做法,肉质软烂入味,羊汤浓郁,好喝不腻无膻味大火煮开后转小火慢炖45分钟,让羊肉炖至软烂入味。6、出锅前撒入枸杞和香菜增香添色,再加少许盐调味即可。秘制蘸料做法:将蒜蓉、姜蓉、香菜、小米辣混合在一起,倒入热油激发出香味。加入腐乳1块、砂糖少许、生抽2匙,搅拌均匀,一款美味的蘸料就完成啦! 当这锅清炖羊肉汤端好了吧!
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白芷是羊肉的“克星”炖肉时加一点,出锅汤汁浓白又解馋羊肉汤的香味确实很诱人,而且羊肉汤味道鲜美,营养价值也是很高的,但是很多朋友自己在家里炖的羊肉汤总是没有大厨在餐厅里炖的好喝,有的甚至腥味很重,喝上一口就退却了。想要喝到正宗又香浓的羊肉汤,自己在家里做肯定还是有一些小技巧的,比如说下面这种羊肉汤的制作方法,就等会说。
炖羊肉汤,最好不要直接炖,小技巧告诉你,羊肉汤鲜肉香,超好吃做家常味,感受家的味道。每次到外面羊肉馆里喝羊汤,里面就几片肉,每次喝的羊汤都没有一次是满意的,价格还不便宜。还不如自己在家熬的羊汤好喝,今天给大家分享一下我平常在家熬羊汤的做法。熬好的羊汤非常鲜美,还特别的营养好喝,一次炖一大锅,全家人坐在一起吃羊肉、喝羊汤后面会介绍。
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