为什么自己煮的肉皮会很硬
晶莹剔透肉皮冻继续煮5～10分钟。2、清理猪皮：此时的猪皮已经变软，可以比较轻易地刮掉猪皮内侧肥油。油脂去的越干净，肉皮冻成品越透彻。如猪皮上有剩小发猫。 配自己喜欢的蘸料。Q弹清爽胶原满满！是从小爱吃的年菜味道！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的小发猫。
第65章我的病被男人治好了马启军挠挠头——我是怕那桌上的红烧肉都凉硬了吧，那还咋吃啊。叶晓媚——有道理，红烧肉凉了，那肉皮就会咬不动了。倏然二人四目相对，等会说。 ”叶晓媚觉得自己的想法很有前途，仰着脸得意的迎上俯视她的男人。马启军先是眉头紧蹙，随后便舒展开了：“小媚，你这个法子不错啊，我腿脚等会说。
隔街飘香!这道猪肉美食,一顿两斤都不够吃!按照这个方法做出来的肉皮卷，无论从外观、味道还是气味上讲，都是非常出色的。晶莹剔透的肉质，肥而不腻，特别好吃，让人一顿能吃下2斤还觉后面会介绍。 煮约40分钟直至熟透。5.完成烹饪后取出肉卷，剪断绑线并用保鲜膜卷起来冷藏6小时左右。待完全冷却定型后切片即可享用。6.最后淋上调好后面会介绍。
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