怎样烧鱼汤又白又鲜

炖鱼汤的三大秘诀:如何做出浓白无腥味的好鱼汤鱼汤好喝,但想做好,还需要掌握一些技巧,否则很容易做出清汤寡水的鱼汤,或者腥味很重的鱼汤。到底怎么做才能做出鲜香不腥的鱼汤呢? 无论好了吧! 烧到微微冒烟时,将热油倒出,再重新加一些凉水,并撒一小勺食盐,烧到五成热后放入鲫鱼,小火慢煎。4. 煎到一面金黄后快速翻面,继续煎另一面好了吧!

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