炒麻辣鸡块的做法大全_炒麻辣鸡块的做法
好吃到舔手指麻辣鸡块白水鸡胸和鸡腿都吃腻了，做个不一样的味道~麻辣鸡块By 四叶草jkyc用料鸡腿8只鸡胸肉1块料酒1大勺大葱半根姜1块小葱2根有锅气麻辣拌鸡料120克做法步骤1、准备好食材，大葱切断，姜切片，小葱切碎，鸡胸肉切块，鸡腿打花刀，麻辣拌鸡料2、起锅烧水鸡腿和鸡胸冷水下锅+料酒+葱小发猫。
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6月必吃!鲜嫩麻辣鸡块,老少咸宜的美味佳肴,香辣诱惑挡不住!流传着一种与辣味紧密相关的地方特色美食——麻辣鸡块。麻辣鸡块的起源可追溯至四川的民间传统，它不仅是川菜的代表，更是体现了当地人好了吧！ 花椒稍微炒香备用。热锅冷油，下入生姜、大蒜、葱段爆香。加入腌制好的鸡块，翻炒至表面微黄。添加干辣椒和花椒，继续翻炒，使鸡块充分吸好了吧！
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“辣得跳,麻得叫,麻辣鸡块香飘飘”,新手轻松学,解馋嘎嘎香适合做麻辣鸡块。腌制鸡肉时，时间不宜过长，以免鸡肉变老。炒花椒和干辣椒时，一定要用小火，以免炒焦。炒鸡肉时，火候要大，这样鸡肉才会外焦里嫩。最后出锅前，可以适量加入一些香油，增加菜品的香气。科普知识： 花椒和辣椒是麻辣鸡块的灵魂，花椒的麻和辣椒的辣，共同构成了这道等我继续说。
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