煲汤排骨怎么炖软烂而不柴
清炖排骨,千万不要直接炖!诀窍告诉你,排骨汤不腥,味道好极了炖汤，比如做清炖排骨，为身体增加热量、补充营养。相信很多人都爱喝排骨汤，那么怎么做呢？其实清炖排骨非常简单，比红烧糖醋都好掌握。我经常给家人做清炖排骨，喜欢放莲藕、山药、玉米这些食材进去，好喝好吃又营养丰富，老少皆宜。有人听到清炖排骨，就以为是排骨加水炖就行。..
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香软蒸排骨怎么蒸?掌握这些技巧,轻松做出软嫩不柴、香味满满的美食!蒸排骨，怎么做才香软好吃？教您正确做法，软嫩不柴，香味十足一说到排骨，大家都习惯做红烧、糖醋或者炖汤，确实都很好吃，但这些不太适合夏天吃，红烧糖醋太过油腻味道重，炖汤又太烫，大热天吃这些很容易上火、不好消化。一到夏天，我家经常做蒸排骨，美味健康又制作简单，你也不妨试试后面会介绍。
来个我最喜欢的汤,橄榄炖排骨汤,好喝停不下来准备好橄榄这个橄榄排骨汤最重要的就是要选好这个橄榄，橄榄一定要洗干净，然后要从中间切开或者是拍碎，但是拍碎的话实在是太难了，所以直接建议从中间切开，不然炖的话会没有味道的。用菜刀的尾部那里切的话还是比较简单的，一下子就能够切开了，切，开来炖汤是为了让我们的橄榄是什么。
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