做牛肉面怎么熬汤好吃
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暖心牛肉面原标题：【我在现场】暖心牛肉面【我在现场】12月21日一大早，青海民和回族土族自治县官亭镇官中村，一个临时搭建的摊子前，旺旺的炉火映衬出几个忙碌的身影。和面、熬汤、切菜，马俊海和伙计们正紧张地做着开业前的准备…35岁的马俊海，是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如等会说。
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“因为一碗面 爱上一座城” 兰州牛肉面协会进军营送温暖10月28日，甘肃省军区综合训练队联合兰州牛肉面协会开展“因为一碗面爱上一座城”进军营送温暖主题活动。活动现场，牛肉面大师手把手给官兵教牛肉面烹饪技艺，熬汤、煮肉、和面、拉面，不一会儿，浓香四溢的汤汁，筋道滑嫩的面条，配上酥烂爽口的牛肉、清爽甘甜的萝卜，色香味俱全说完了。
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牛肉面江湖里的“武汉牛肉面”,是过早中的“顶流”糊汤粉…牛肉面是被戏谑为“武汉早餐的顶流”。天南地北的味道相聚于此，在保留各自独特风味的同时，也逐渐融入了武汉牛肉面江湖。本帮牛肉面源自蔡甸新农镇武汉人吃牛肉面讲究汤重肉烂。牛肉软烂而不散，入口都无需费劲嚼，香味十足。熬汤技巧每家特色店铺各有奇招，造就了一是什么。
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