蒸鸡蛋怎么做又嫩又滑又好吃
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蒸鸡蛋换个花样做法,搭配蟹黄营养翻倍,解馋又滋补,下饭嘎嘎棒对蟹黄蒸蛋有着极高的要求。他问老张：“老张，你的蟹黄蒸蛋每次都能让我惊艳，你是怎么做到的？”老张神秘一笑，说：“这可是秘密，但我可以告小发猫。 这样蒸出来的蛋才会更加嫩滑。蛋液和水的比例要掌握好，一般为1:1.5,这样蒸出来的蛋才会既嫩又滑。过筛是确保蒸蛋表面光滑的关键步骤，不小发猫。
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蒸鸡蛋小时候最喜欢的食物之一，但是从来没有在家吃到过光光滑滑的，自己摸索着终于做出来自己想要的东西了！By 囖囖7用料大个鸡蛋2个温水100好了吧！ 酱油我选的是白灼汁！好了可以开吃了！小贴士想要嫩，火要小，不能蒸时间长了！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以好了吧！
高汤蒸蛋只需要鸡蛋就能做出滑溜爽口的蒸蛋！ 调味交给我们的太太乐鸡汁。挤两圈鸡汁再加温水化开，与鸡蛋混合蒸熟即可。快手家常菜，关键是还好吃。By No糯糯oN用料鸡蛋2个太太乐鸡汁2圈温水150克青豆适量芝麻适量做法步骤1、1. 碗里打两个鸡蛋。2、2. 均匀打散。3、3. 挤两圈太等我继续说。
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