除了淀粉加入什么能让肉质变嫩

上海42岁女子晒离婚后一人晚餐,却在网上火了,网友:太过真实第一天:土豆鸡块+肉末青菜丁土豆鸡块是一道家常菜,鸡块经过炖煮,肉质鲜嫩,吸收了土豆的淀粉,变得更加滑嫩可口。土豆的绵软与鸡肉的鲜嫩相结合,每一口都是家的味道,令人感到温暖和满足。肉末青菜丁是一道清爽的菜肴,肉末经过翻炒,油香四溢,与青菜丁搭配,既有肉香又有蔬菜的清等我继续说。

炸鱼块,用面粉用淀粉都是错,教你1招,外酥里,凉了不回软肉质都很肥厚,营养价值也蛮高。说到吃鱼,吃法还是蛮多的,像什么清蒸、红烧、酱焖等等,每种都好吃,还有炸鱼块,同样相当受欢迎,孩子爱吃。不管什么东西,炸出来就是美味,鱼肉也不例外,但是有一点各位要搞清,炸鱼块时,上面应该裹上面粉还是淀粉?都是错,教你1招,用这方法做出来,外酥等会说。

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3款绝妙排骨食谱,酸甜酥嫩引爆味蕾,排骨爱好者必尝!白砂糖以及淀粉和椒盐粉。这是其中一种炸排骨的方法,其特点是外酥里嫩,带有排骨的鲜美,无论大人还是小孩都会喜欢这种吃法。【具体做法】1.将2斤排骨清洗干净后浸泡在水中至少30分钟,以去除血水,然后擦干水分放入碗中。接着加入一定量的蒜末、2勺料酒、1勺蚝油、3勺生抽、..

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