炖排骨为啥要放热水_炖排骨为啥要放胡萝卜
番茄土豆炖牛排骨番茄的酸甜配上软烂的土豆，特别下饭！孩子特别爱吃By 多肉妃用料牛排骨一斤半去皮番茄2个去皮土豆2个热水水约1L盐少许老抽1勺生抽2勺姜片2片山楂干三块做法步骤1、冰冻的番茄去皮切碎备用，冷冻后的番茄特别容易出沙2、牛排骨姜片飞水备用3、土豆滚刀块备用4、锅里热后面会介绍。
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汤汁浓郁的排骨炖豆角,配米饭一顿炫炖出来的食材软烂入味，特别是排骨，香到入骨，汤汁泡米饭更是绝啦！ 做法： 1-排骨洗净冷水下锅，加葱姜，料酒煮开，撇去浮沫捞出2-另起锅油热把冰糖炒出糖色，倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，桂皮，八角炒香，加3勺生抽，1勺老抽，3勺黄豆酱，少许五香粉炒匀，倒入足够量热水，盖盖中小火炖40分钟3-加等我继续说。
年纪大了,除了喝牛奶,可以多吃这8道菜,筋骨强壮,减少抽筋!排骨豆角炖粉条食材：排骨、豆角、粉条、葱、姜、香叶、桂皮、黄豆酱做法： 1、排骨冷水下锅，放姜片料酒焯水撇去浮沫捞出，热水洗净。2、油热倒冰糖炒糖色，倒排骨均匀裹上糖色，加葱、姜、香叶、桂皮炒香，加两勺生抽，一勺老抽，四勺黄豆酱炒香。3、倒没过排骨的开水大火煮开中说完了。
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红烧排骨By 小小陆ߍ�用料猪肋排400克姜三片八角2-3个冰糖20克大葱1根植物油20克料酒一勺生抽一勺香叶，桂皮，八角适量老酒适量糖色适量做法步骤1、排骨用冷水焯一下，再用热水清洗干净2、倒入铁锅里炒香一下，加入各种调料后注入开水，再转入电高压锅炖15分钟3、再转入炒锅里还有呢？
糖醋排骨排骨焯水去血沫2、最好是用小排，葱姜。3、热锅凉油，中小火下冰糖，炒糖色4、炒出黄色，油有点多，看不出来5、下排骨翻炒至金黄色6、下葱姜，料酒继续翻炒2分钟7、加热水，糖，醋，生抽，老抽炖，大概半小时，水没过排骨8、大火收汁，加盐，味精，出锅前再加点醋9、有条件的撒点白芝麻小贴士说完了。
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暖身又暖胃的炖菜,太适合天冷的季节了,一锅熟太香了排骨炖土豆做法：排骨凉水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，冰糖炒出糖色倒入排骨炒上色，加葱姜蒜，花椒，干辣椒，八角，香叶，桂皮，豆瓣酱炒出红油。加热水，生抽，中火焖煮30分钟加土豆适量盐，继续焖煮10分钟后大火收汁，撒上葱花即可~ 白菜猪肉炖粉条做法：五花肉炒出油，加葱姜蒜，干辣椒，八角等我继续说。
寒冬必备!一锅炖菜,暖身又暖心,让你的味蕾舞动起来排骨炖土豆制作方法：将排骨放入冷水中，加入葱姜和料酒进行焯水后捞出。接着用冰糖炒出糖色，倒入排骨使其上色。再加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶以及桂皮等香料，并加入豆瓣酱翻炒至出现红油。随后加入适量热水与生抽，以中火焖煮约30分钟。此时加入土豆块及适量食盐说完了。
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中秋必须有这菜,全家人抢着吃回家炖上一锅，前两天周末做了红烧排骨，真的特别好吃，做法也特别简单，绝对不输饭馆的。食谱肋排3斤、葱姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、老抽、生抽、盐、水做法排骨洗干净后凉水下锅，放葱姜料酒大火煮开。不盖盖子煮。煮到变色后捞出，再用热水冲洗几遍，然后沥水。锅烧热，放等会说。
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