羊肉火锅怎么做视频教程
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美味佳肴:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球与风味辣子猪手的制作秘籍蘑菇羊肉火锅原料: 山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。调料: 菜籽油300克,熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。香料配比: 花椒10克,八角5克,草小发猫。
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美食推荐:蘑菇羊肉火锅、香酥墨鱼球、风味辣子猪手制作方法蘑菇羊肉火锅原料: 山羊肉2千克,金针菇、肉丸子、粉丝、茶树菇、土豆片各1盘,香菜25克。调料: 菜籽油300克,熟羊油40克,姜丝25克,大葱节150克,糍粑辣椒50克,豆瓣酱、料酒、蒜蓉各30克,香料35克,白糖2克,盐、酱油、味精各10克,醋8克,清汤2千克。香料配比: 花椒10克,八角5克,草小发猫。
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,搞懂再花钱而吃羊肉最重要的是能暖胃, 对于胃寒的朋友来说,冬天吃上一碗热腾腾的羊肉汤或者羊肉火锅,绝对是无与伦比的享受,但羊肉的挑选可不是那么等会说。 学会了冬天捧着肚子吃羊肉step1:羊肉腌制去腥,配料越多越入味首先选择新鲜的羊肉,如果你在超市挑选的羊肉是冰鲜的,那么不管你如何腌制等会说。
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