煎牛排需要放油不_煎牛排需要放什么佐料
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煎牛排用料谷饲牛排150 克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量喜马拉雅粉盐适量黑胡椒适量蒜瓣4 瓣做法步骤1、牛排提前一天放冷藏室解冻。煎制前提前回温，用厨房纸巾吸干水分，表面撒盐腌制半小时。2、推荐用铸铁锅煎制。条件限制的情况选择厚底的锅。不建议用黄油煎牛排。植物油烟小发猫。
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能量牛排解冻后的牛排一块用吸水纸吸干水份3、先煎盘用中火导热，放入适量橄榄油，油温起泡后开始煎牛排，牛排的每个面煎1-2分钟，期间每个面再放2小片黄油，蘑菇、樱桃番茄、洋山芋也可以一起煎4、直至牛排稍有起焦即可拿出放入餐盘5、最后放迷迭香和蘑菇、洋山芋、樱桃番茄一起煎至适小发猫。
大家都在夸的西王玉米胚芽油怎么样,快来看看选油的时候得考虑好多事儿呢。原料健不健康啊，加工方式靠不靠谱啊，烟点适不适合日常做饭啊，营养好不好啊，这些都是要琢磨的点。不同的菜对油的要求不一样。煎牛排或者炒菜，就得用烟点高的油，这样高温下油烟少，菜熟得快，口感还好。凉拌菜呢，就需要那种口感清爽又营养丰富的油等会说。
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