牛肉焯水要加生姜和料酒吗
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番茄炖牛肉的做法,教你5种口味的做法,道道都是星级美味我们就来解锁五种不同的西红柿炖牛肉的做法,让你在家中也能轻松烹饪出星级美味。一、传统红烧版【食材】新鲜牛肉500g,西红柿2个,生姜3片,大葱1根,料酒适量,生抽、老抽各适量,糖适量,盐适量。【步骤】 1. 牛肉切块,用开水焯水去血沫。2. 热锅凉油,下糖炒至红色,放入牛肉翻煎是什么。
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补经典红烧牛肉食材准备:牛肉块(牛腱肉或牛腩肉)、生姜、小葱、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂、干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽制作步骤: 牛肉洗净切块,冷水下锅加葱姜料酒焯水,撇去浮沫后捞出备用。砂锅中炒糖色,加入牛肉小火翻炒至水分收干。加入郫是什么。
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秘制红烧牛肉,大人小孩齐夸赞,香嫩解馋又滋补,全家老少皆宜经典红烧牛肉食材准备:牛肉块(牛腱肉或牛腩肉)、生姜、小葱、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂、干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽制作步骤: 牛肉洗净切块,冷水下锅加葱姜料酒焯水,撇去浮沫后捞出备用。砂锅中炒糖色,加入牛肉小火翻炒至水分收干。加入郫说完了。
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胡萝卜土豆炖牛肉By 晓筱家用料牛肉300克胡萝卜一个土豆一个生姜1块食用油适量勺盐1克太太乐宴会料酒1勺老抽1勺生抽2勺白糖1匙太太乐鲍汁蚝油1勺葱姜少许八角桂皮香叶少许做法步骤1、准备牛腱肉泡出血水备用2、牛肉切小块,冷水入锅,加入葱姜,加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净还有呢?
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