煮面条用老抽还是生抽
一次成功的红烧牛肉面!真的好香!真的好香！ 在家就能做料超足的家庭版红烧牛肉面牛肉软嫩入味，汤汁浓郁鲜香搭配爽滑的面条，真的好满足！ - 食材：牛腩，番茄，葱蒜姜，洋葱，干辣椒，香叶八角桂皮，草果，胡椒粒，花椒粒，豆瓣酱，甜面酱，生抽，蚝油，老抽，冰糖做法如图上牛肉炖煮的时候还可以放几颗鸡蛋一起煮，配面条配饭都好后面会介绍。
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复刻浓油赤酱的味道——葱油拌面作者：值友6486044317昨天熬葱油的时候，我特意留下了一些葱段，没有舍得丢弃。因为我知道，这些葱段会在今天的葱油拌面中发挥出它们的价值。今天早上，我在煮面的水里加入了生抽、老抽、蚝油和冰糖，让面条在浓郁的酱汁中慢慢煮熟。这样的调料搭配，既能让面条充分吸收酱汁的味小发猫。
我妈教我的这个,懒人拌面实在是太绝了材：小葱香菜(根据个人口味添加)干辣椒蒜1、碗里放入蒜末小葱香菜2、干辣椒冷油下锅小火慢炸有点微微发黑关火这样的辣椒糊香糊香的把炸好的辣椒倒入碗中加入老抽(可以多放一点)生抽蚝油鸡精胡椒粉香油少许醋3、煮一把自己喜欢的面条捞出来直接拌匀就可以开吃了
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