炖啥肉可以加香叶

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美食秘籍揭秘:招牌脆酥肉、百姓炖柴鸡、铁板回锅肉的制作秘诀招牌脆酥肉食材: 猪颈肉500克、葱段50克、姜块30克、蒜瓣20克、花椒粉10克、干辣椒节10克、小茴香5克、豆蔻2个、香叶3片、砂糖5克、.. 可以通过提前腌制生猪二刀坐臀肉并添加适量蒜粒来保证风味;或者使用洋葱、莲花白等替代品也能取得不错的效果。2、四川传统做法强调使还有呢?

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无论什么,只要放了这3种神秘香料,肉越炖越香、越炖越入味以后都能炖出家人爱吃的肉。 【卤肉配方】 丁香1克、八角4克、小茴香3克、花椒5克、草果2克、甘草8克、三奈2克、砂仁3克、木香1克、白豆蔻3克、白芷1.5克、桂皮3克、香叶4克、黑胡椒3克、陈皮5克、芫荽籽5克、红豆蔻5克,此配方可以炖3kg的肉。将上述香料放入到高说完了。

教你做红烧肉,简单粗暴先看这盘红烧肉,卖相色泽一看就很入味。2. 先用糖筛炒出香味,再放葱、姜、蒜。3. 接着把五花肉放进去,煸炒至出油变焦黄。4. 然后放入料酒、生抽、老抽,再加入开水没过肉。5. 放上香叶、八角,大火煮开后转小火慢炖半小时。6. 最后再撒点孜然粉收汁就可以出锅了。这样做出来好了吧!

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周末大姑姐来吃饭,两小时做几个拿手家常菜,家人闲坐1. 新鲜的五花肉不用焯水,直接下锅炒一炒。今天做一个软烂入味、好吃不腻的红烧肉炖萝卜。2. 炒到表面微焦,放上葱、姜、大料、桂皮、香叶,沿着锅边淋点料酒,再加生抽、老抽、糖色。这个糖色比较省事,自己炒不好糖色的就可以用这个。它的配料也只是冰糖和水。3. 炒香炒上色以小发猫。

懒人必备的砂锅,一锅熟,有菜有肉,真的简单砂锅真的是很好用,不仅做出来的菜好吃,还百搭,跟炖菜差不多,一锅熟,出锅有菜有肉,一锅吃到撑。下面分享了几道简单的做法,荤素搭配着,喜欢的朋友收藏起来试一试! 土豆番茄炖牛腩材料:适量牛腩,葱姜料酒,冰糖,干辣椒,香叶,八角,草果,桂皮,豆瓣酱,1勺生抽,盐,鸡精,葱花。家庭版鸡公后面会介绍。

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水晶火腿肉By 晴子丝琪用料火腿肉适量猪皮1斤水1500克盐适量花椒10粒香叶2片做法步骤1、猪皮处理干净,高压锅炖一个小时左右,过滤去皮,冷却成冻,再去掉底面和上面的杂质。2、火腿泡一个小时左右,用高压锅煮熟,切成小块备用。3、皮冻熬稠调好味,过滤倒入火腿块盘中,冷却就可以切块后面会介绍。

胡萝卜土豆炖牛肉香叶少许做法步骤1、准备牛腱肉泡出血水备用2、牛肉切小块,冷水入锅,加入葱姜,加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的牛肉放高压锅中还有呢? 撒葱花食用11、牛肉软烂入味,营养丰富12、大口吃肉肉,美味又下饭做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看还有呢?

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