炒瘦肉用生粉还是玉米淀粉
木耳瘦肉汤瘦肉滑嫩不塞牙。大人小孩都抢着喝。By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】用料纯瘦肉150克玉米淀粉30克生抽2勺木耳干1把葱花少许盐1-2勺花椒粒大蒜瓣少许粉丝1把水800克做法步骤1、热气腾腾香喷喷2、冷锅中加入油，中火油热3、放入花椒粒炒香4、放入姜是什么。
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十分钟搞定水煮肉片By 爱美食的紫云用料瘦肉250克玉米1个干辣椒10个花椒1大勺葱伴侣水煮肉片酱1包香菜3根淀粉1勺做法步骤1、准备食材2、瘦肉切片，加少许淀粉，食用油勾芡3、花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香4、放碗里，用擀面棍压碎些，也可以用刀背压5、锅里烧热油，倒入葱伴侣水煮肉片酱，翻后面会介绍。
麻辣莴笋肉片用料猪瘦肉300克莴笋1根腌肉用玉米淀粉10克腌肉用料酒15克油20克麻辣香锅酱20克盐1克鸡精5克做法步骤1、备料：猪肉切薄片，莴笋削小发猫。 炒至大部分变色6、倒入麻辣香锅酱翻炒7、倒入莴笋片、盐、鸡精8、翻炒均匀出锅9、麻辣脆嫩，非常开胃小贴士1. 不同品种的莴笋颜色和口小发猫。
番茄豆腐肉片汤用料番茄2个豆腐200克猪瘦肉180克腌肉用盐2构腌肉用玉米淀粉5克腌肉用白胡椒粉2克腌肉用料酒10克植物油20克葱花5克大蒜2瓣盐小发猫。 炒出浓汤更好喝；去不去皮可随意； 2. 肉片上浆后入汤，口感嫩滑； 3. 汤中的盐随口味添加。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“..
孜然羊肉玉米淀粉1汤匙(腌羊肉用)洋葱半个香菜2棵生抽1汤匙(炒羊肉用)孜然面1把白芝麻1小把食用油适量做法步骤1、姜拍碎切成姜末，加入适量清水用力抓捏出姜汁备用，羊肉切小块(最好用纯瘦肉，我这个是烤羊肉串剩下的肥肉有点多)装入盆内，倒入过滤出来姜末水，盐，白胡椒粉，生抽，玉米等会说。
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鱼香藕丝猪瘦肉切丝，放淀粉、料酒抓捏上浆； 莲藕切细丝，泡凉水中，烹炒前捞出沥水； 泡发黑木耳切丝，胡萝卜削皮切细丝，辣椒去籽切细丝； 调【料汁】郫县豆瓣酱20克，盐1克，白糖15克，酱油5克，蚝油5克，醋5克，玉米淀粉5克，大蒜碎15克，葱花5克，凉水100克，混合均匀3、热锅凉油，肉丝和藕丝同时入锅等我继续说。
时蔬肉片汤By 薯条沾腐乳用料猪瘦肉120克青菜1人量香油几滴盐1克鸡汁10克————腌肉用料:腌肉用盐1克腌肉用料酒适量腌肉用玉米淀粉2克腌肉用花椒粉少许做法步骤1、先来张成品图2、瘦肉切成片3、放入腌肉用料4、拌匀后腌制一会儿5、木耳菜冲洗干净(有什么青菜就用什么青菜等会说。
刮油餐肚子长大了，做菜要控制油量了By 刮凉粉用料盐少许生抽1勺耗油半勺酱油少许玉米淀粉半勺瘦肉50克四季豆200克青椒8个做法步骤1、辣椒切丝2、过水抄辣椒水开1分钟3、过水将四季豆煮熟4、锅底喷油5、开炒，加辣椒，加肉，调水，开中火，放盐出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都说完了。
玉米胡萝卜炒肉片By _微笑天使用料瘦肉100克玉米半根胡萝卜半根盐半小勺白糖半小勺味极鲜酱油1勺生粉1小勺油一汤匙做法步骤1、1.腌瘦肉：瘦肉切片，加入盐，白糖，生抽，生粉，油腌制2、2.胡萝卜切丁，玉米刨粒3、3.热油起锅，加入瘦肉炒一会，炒至五成熟捞出备用4、4.放入玉米胡萝卜粒，放入水、盐后面会介绍。
苦瓜炒肉By 阿冒冒美食用料苦瓜1根瘦肉200g太太乐鲍汁蚝油1勺玉米淀粉1勺太太乐宴会料酒1勺蒜2瓣姜1块红辣椒1块太太乐头道生抽酱油1勺太好了吧！ 倒入之前炒好的肉片翻炒均匀，加1勺太太乐头道生抽酱油调味上色。10、放入适量盐。11、少许太太乐鸡精调料味翻炒均匀入味。12、出锅装好了吧！
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