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海量财经|风口已过?“预制菜第一股”味知香净利下跌超40% 半年关闭...海报新闻记者王笑寅上海报道日前，有着“预制菜第一股”之称的苏州市味知香食品股份有限公司(以下简称“味知香”)公布2024年半年度报告。数据显示，上半年，味知香实现营业收入约3.27亿元，同比减少21.53%;净利润约4228.91万元，同比减少43.37%。味知香在财报中解释称，营收下说完了。
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预制菜好不好吃?这场测评会告诉你 上海出台预制菜团体标准提出“...图说：测评现场张钰芸摄(下同)“帝王蟹也能做预制菜？还原度还不错，这倒是有点突破认知了。”“两份百叶包的外形看不出什么区别，尝一尝还是有明显区别的。”日前，在上海市食品安全工作联合会、上海市食品协会和上海商情信息中心共同组织的2023年预制菜复原率专家测评会上，好了吧！
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市场“小档口”实现“大数据”运营,上海已完成60家标准化菜市场...今年“升级改造80家标准化菜市场”列入上海市为民办实事项目。截至目前，全市已建设完成60家标准化菜市场升级改造工作，占全年计划75%,实现时间过半完成任务过半。黄浦区江南菜场位于鲁班路517号，由上海巨鹿副食品市场经营管理有限公司经营，今年进行了智慧化升级改造。入等会说。
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预制菜品牌联舌工坊完成近亿元A轮融资,大股东李华鑫持股40%瑞财经邓如菲3月22日消息，联舌工坊完成了近亿元的A轮融资，投资方包括联创股份，汇达投资，领润科技等。联舌工坊隶属于上海联舌网络科技有限公司旗下预制菜品牌，主打预制菜品现卖，专注于预制菜产品的研究，致力于发展B端餐饮市场，为消费者提供多元化的预制菜食品。据查，上海联后面会介绍。
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锦江在线:上半年净利1.03亿元,同比增35.89%锦江在线发布半年报，上半年营业收入9.06亿元，同比下降6.99%;归母净利润1.03亿元，同比增长35.89%;基本每股收益0.186元。报告期内，本公司主要经营包括车辆营运和低温物流业务，参股的锦海捷亚主要经营国际货代业务，控股的上海锦江御味食品科技有限公司经营预制菜业务。
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上海“蘑菇小镇”年销售额从百万到上亿 背后有这群青年助力朱礼庆中青报·中青网记者王烨捷上海的西南门户金山区，是实施乡村振兴战略的先行区，也是上海大都市的菜篮子和副食品供应基地。记者日前在金山区廊下镇采访发现，这里的蘑菇产业变成了“大产业”，从最初的数百万元年销售额飞跃到了破亿元，其背后还有“税收青年志愿服务队”后面会介绍。
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老乡鸡回应预制菜问题:半预制占比27.7% 开设账号可观看后厨直播海报新闻记者赵恩上海报道4月8日，老乡鸡官网发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》回应其菜品到底是否为预制菜。公开信称，老乡鸡对“3·15”关于槽头肉、淋巴肉的新闻感到痛心，老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%,半预制占比27.7%,复热预制占比1.7%。公开信表说完了。
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53岁老板卖火锅食材,开店近万家,身价50亿,冲刺IPO来源丨创业邦(ID:ichuangyebang)作者丨关雎编辑丨信陵图源丨图虫创意近日，锅圈食品(上海)股份有限公司通过港交所聆讯。这家成立于2015年的火锅、烧烤预制菜企业，在经历8年发展后，旗下门店数量已经达到9844家，包括9838家加盟店和6家自营门店，距离万店仅一步之遥。在连锁餐等会说。
市值百亿突破万店,锅圈港交所上市丨极刻大河财立方《极刻》第908期大河财立方见习记者杨耀森11月2日，一站式火锅、烧烤、生鲜以及预制菜品牌锅圈食品(上海)股份有限公司(以下简称锅圈)正式登陆港交所。截至当日收盘，锅圈报5.98港元/股，总市值约164亿港元。作为成长于河南的新消费品牌，锅圈的上市为河南食品工业注等我继续说。
预制菜企业呼吁制定统一行业规范海报新闻见习记者赵恩上海报道11月8日，2023年FHC上海环球食品展开幕，展会现场设立“山东预制菜，山东健康肉”展区，鲁商集团、龙大美食等多家食品生产研发企业参展，还有莘县、沂南、单县、新泰等多个县域入驻。会展上，多家企业对海报新闻分享了他们对预制菜的看法。“我后面会介绍。
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