在家做蛋糕教程没有打蛋器
轻松学烘焙:自制美味蛋糕,简易教程大公开!亲手制作蛋糕不仅能满足我们的味蕾,还能带来无与伦比的成就感。每当我站在厨房里,手握打蛋器,心中总是充满期待。今天就来分享几款简单易做的蛋糕,适合各个层次的烘焙爱好者。经典海绵蛋糕海绵蛋糕是一款基础款,非常适合新手入门。所需材料包括:鸡蛋4个、细砂糖120克、低是什么。
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做枣糕,我有超简单的方子,低糖低油,成功率高,收好了自己在家做枣糕,其实也不难。今天我来分享给大家一个超级简单的方子,只要有一点点烘焙基础的人,用这个方子做枣糕,就断然不会失败。新手小白在做这款蛋糕之前,要先准备一些必要的工具和食材,例如:烤箱、打蛋器、无铝泡打粉、食用小苏打、低筋面粉、油纸、玉米油等。有些小等我继续说。
新手小白的第一次尝试做蛋糕,味道不错做蛋糕。先打2个鸡蛋,蛋清分离(忘了拍照了)2个蛋黄+20多克玉米油50g左右牛奶,搅拌,然后再面粉,看着加,边加边搅拌,稠了就OK。用打蛋器打发蛋清,打一会+一点糖,打成凝固状态然后打发的蛋清跟刚才的蛋黄液放在一起搅拌,混合均匀弄到杯子里去,我弄的有点稀了,用裱花袋没有挤成造好了吧!
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