酱大骨头怎么炖好吃视频_酱大骨头怎么炖好吃
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终于吃上了,原来网友给的配方是真的今天我按照网友给的配方亲手炖了一锅酱大骨头,那香味儿,简直能把整个屋子都熏得香喷喷的。就连我那挑剔的小侄子,都忍不住拿起一块,啃得津津有味。看着他那满足的样子,我就知道,这道菜绝对是大获全胜了! 那么,这么好吃的酱大骨头,除了美味之外,还有哪些营养价值呢?别急,我这就等我继续说。
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东北菜酱大骨作者:壮壮爷过年了,让我们一起来品尝美味的东北菜吧!东北菜以其丰富的口味和独特的风味而闻名。东北菜的特点是量大、口味浓郁。酱骨头、地三鲜、铁锅炖鱼等都是东北菜的代表。其中,酱骨头是用特制的酱料炖制而成,肉质鲜嫩,骨髓丰富,让人回味无穷。酱大骨是东北的一道传统名好了吧!
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周末家人聚会,准备这五道菜,亲戚们吃了直呼没吃够酱大骨食材:大骨头、啤酒、葱姜蒜、大料~ 做法:骨头冷水下锅加葱姜料酒焯水,水开襒去浮沫捞出用温水洗净~准备干料~ 洗净的骨头放入锅里放两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺黄豆酱~ 加入一罐啤酒和开水淹没过食材,加一块腐乳,大火烧开,转小火炖一个小时,一个小时后收干汤汁即可还有呢?
酱大骨头的炖制方法
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