排骨怎么蒸才不柴而又嫩又滑_排骨怎么蒸好吃又滑又嫩
香软蒸排骨怎么蒸?掌握这些技巧,轻松做出软嫩不柴、香味满满的美食!蒸排骨，怎么做才香软好吃？教您正确做法，软嫩不柴，香味十足一说到排骨，大家都习惯做红烧、糖醋或者炖汤，确实都很好吃，但这些不太适合夏天吃，红烧糖醋太过油腻味道重，炖汤又太烫，大热天吃这些很容易上火、不好消化。一到夏天，我家经常做蒸排骨，美味健康又制作简单，你也不妨试试等我继续说。
蒸排骨怎样做又嫩又好吃?大厨就用这3招,排骨入味,嫩滑如豆腐加入适量清水，放点盐鸡精味精调味，然后水开后把它倒进蒸排骨的碗中，然后水开上锅蒸上一个小时，一个小时后开盖，就可以吃了，排骨嫩滑入味，不腥不柴，大家一定要记好，这个做法。总结：看完文章，这次你知道排骨，怎样蒸又嫩又滑，又好吃了吧？记好我分享给您的这三个妙招，以及做法，咱们等我继续说。
排骨焯水后为何还腥柴?大厨揭秘正确做法,原来我们一直用错了水!一直用错了水说到排骨，不管怎么做都好吃，深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等，都特别美味，让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法，很容易将排骨做得口感柴腥味重，排骨再多，也不招人喜欢。不管排骨怎么做，都要先焯水，这一步必不可少等我继续说。
排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水一直用错了水说到排骨，不管怎么做都好吃，深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等，都特别美味，让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法，很容易将排骨做得口感柴腥味重，排骨再多，也不招人喜欢。不管排骨怎么做，都要先焯水，这一步必不可少说完了。
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排骨焯水就错了!多做这一步让你的排骨软烂入味,香气四溢排骨直接焯水，难怪腥味重！多做一步，排骨软烂可口，香味十足排骨是非常受欢迎的食材，肥而不腻，瘦而不柴，不管是蒸着吃还是炖着吃，都特别好吃，老少皆宜。其中炖最招人喜欢，做成红烧的、糖醋的，或者炖成排骨汤，都好吃得不得了。说到炖排骨，你都是怎么处理的？相信很多人第一步都是后面会介绍。
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