鸡肉烧土豆块的家常做法
巨简单黄焖鸡By 零度甜品用料鸡腿4只土豆1个彩椒各1个姜蒜10g黄焖酱80克水500克做法步骤1、鸡腿去骨煎至金黄。2、另起一锅放入土豆块,胡萝卜块儿,姜蒜,鸡腿剪小块放入。3、加入黄焖酱和水,中火焖煮十分钟。4、加入彩椒后大火收汁。5、盛入碗中,撒上香菜即可。6、鸡肉嫩滑7、土豆好了吧!
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红烧土豆鸡块By 空心豆包用料鸡肉一斤土豆2个洋葱葱一个姜3片白糖一勺生抽1勺老抽一勺做法步骤1、土豆切块,洋葱切块,鸡腿肉切块,洗净备用2、切好的半个洋葱炒香,加入鸡块,炒至变色3、加入生抽和老抽,炒匀4、加入白糖,炒匀5、加入土豆块和水,水末过食材,大火煮开转小火炖15至20分钟还有呢?
火锅鸡做法步骤1、鸡肉块冷水下锅,放入姜片、料酒焯熟捞出洗净2、锅入油,放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香3、放入火锅底料30g,干辣椒5g,花椒5g,香叶3片,八角1个炒化4、放入鸡肉炒匀5、倒入清水、老抽5g,土豆块,香菇块,盖盖小火炖20分钟6、根据口味调盐、鸡精就好啦~做菜好吃都有技巧,我的后面会介绍。
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