家常腌制咸菜的做法大全
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非常好吃的黄瓜小咸菜,简单一腌一切,脆嫩爽口还好吃,收藏了秋风起，胃口开，正是腌制各种小咸菜的好时节。今天，我要给大家揭秘一款非常简单却异常美味的家庭自制小菜——黄瓜小咸菜，它不仅是餐桌上好了吧！ 酱油具体做法：1.朋友们，大家好，今天我们来做一个好吃的小咸菜，酱黄瓜，做好后脆嫩爽口，非常的给力。首先准备一盘黄瓜，黄瓜最好选嫩的，然后好了吧！
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手把手教你腌芥菜疙瘩,传统正宗咸菜做法,嘎嘣脆,很开胃黄瓜等各种咸菜，但要说最喜欢的还得是用芥菜疙瘩腌出的芥菜丝。芥菜疙瘩肉质肥厚，相比萝卜、黄瓜来说没那么多水分，腌起来也要方便很多，可以说是天生就是为做咸菜而生的，老一辈最开始吃的咸菜基本都是芥菜疙瘩腌制的，芥菜腌出的咸菜口感脆嫩鲜香，关键价格也便宜，几毛钱一斤等会说。
咸菜炒茄子雪里蕻，又称雪菜，多用来腌制后当咸菜吃，用它炒茄子，软嫩口感中更添鲜味，是一道开胃清爽的素菜。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料长茄子450克雪里蕻咸菜40克植物油40克大蒜末10克盐(腌茄子用) 3克蚝油15克白糖5克清水30克小葱末5克做法步骤1、备料2等会说。
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