鱼为什么腌制后肉特别嫩_用什么粉腌制鱼最嫩
蜜汁鸡胸肉,低脂嫩滑,十里飘香不嫌多是那家挂着“蜜汁鸡胸肉”招牌的小摊。“老板，这鸡胸肉怎么这么香？”一个好奇的顾客问道。“哈哈，这可是我们家祖传的秘方，用蜂蜜和多种香料腌制，烤得外焦里嫩，保证你吃了还想吃！”老板一边翻动着烤架上的鸡胸肉，一边笑着回答。“真的吗？我可是个等会说。
不管炒什么肉,不要用料酒和盐腌制,大厨秘诀,肉片滑嫩不腥不柴大家注意了，我们无论炒什么肉都别再用盐和料酒来腌制了，为什么这样说呢？因为盐和料酒腌制出来的肉特别的难吃，而且肉质还会变得很柴。那么今天就把五星级酒店大厨腌制肉的小方法毫无保留的分享给大家，只要按照这个方法腌制出来的肉像豆腐一样的嫩，最主要是还没有任何的异味等会说。
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每周必做的神菜,只需这几步好吃到逆天,怪不得全家人都爱吃!大胆猜测一波，应该没有人不爱吃鸡肉吧。作为常吃的家禽肉之一，鸡肉的做法不但多种多样，在宴席上与鱼肉也始终占据着一席之地。By 豆果美食达人大美爱吃鱼今天，豆果美食达人@大美爱吃鱼教大家制做外皮酥脆肉嫩多汁的蒜香黄油脆皮鸡，鸡腿腌制入味，一口下去嫩得出汁。By 豆果小发猫。
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