红烧肉焯水后用冲洗吗_红烧肉焯水后用洗吗
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立冬后:进补的最佳时节,记得多吃这8样,补好身体平安过冬红烧羊排材料:羊排500克;生姜适量;大葱适量;八角2颗;桂皮1小块;料酒2汤匙;酱油3汤匙;冰糖适量;盐适量;食用油适量;清水适量步骤: 1. 准备羊排:将羊排洗净,剁成适合的块,沥干水分。2. 焯水:锅中加水,放入羊排,加入几片生姜和1汤匙料酒。煮沸后撇去浮沫,捞出羊排,冲洗干净备用小发猫。
秋冬换季,建议大家别节省,8道肉菜使劲吃,补充蛋白,暖身入冬红烧肥肠材料:猪大肠500克;生姜3片;大葱1根(切段);干辣椒适量(可根据口味调整);八角2颗;桂皮1小块;料酒2汤匙;酱油3汤匙;冰糖适量(约20克);盐适量;清水适量;食用油适量步骤: 1. 清洗肥肠:将猪大肠反复冲洗,用盐和生姜擦洗,以去除异味。然后用清水冲洗干净,沥干水分。2. 焯水还有呢?
家常晚餐四道菜:荤素搭配,健康美味胜过餐馆第一道菜:红烧排骨排骨是用砂锅炖的,颜色红润,软烂脱骨,全家都很喜欢吃。排骨洗净后冷水下锅,焯水后捞出用温水冲洗干净,冰糖用小火炒出等我继续说。 里脊肉用淘米水洗净切成薄片,腌制10分钟方便入味,蒜苔洗净后掐掉根部比较老的部位,接着把蒜苔切成长段,全部切完后放入开水锅中焯水2分等我继续说。
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