猪排炖土豆家常做法
美食探秘:揭秘迷宗肋排与黑豆花肥牛的绝妙做法及气泡鸡的独家秘籍再放入卤水中小火慢炖90分钟,炖好后取出沥干。2、在锅中加入色拉油,烧至五成热时放入猪排小火炸制3分钟至金黄,捞出摆盘。3、锅内留少许油,烧至七成热时加入青椒粒、红椒粒煸炒出香味,再加入辣椒面、花椒面、盐、鸡粉、白糖、孜然及土豆条翻炒均匀,最后淋上花椒油和香油,还有呢?
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美食推荐:迷宗肋排、黑豆花煮肥牛、秘制气泡鸡制作方法迷宗肋排特点: 孜然香味浓郁,肉质软嫩。原料: 猪精排1个(重约400克),土豆条20克,土豆松20克,青椒粒、红椒粒各20克。调料: 盐、鸡粉、白糖各3克,孜然5克,辣椒面5克,花椒面5克,花椒油10克,香油5克,川式卤水1千克,色拉油500克。制作: 1、猪排洗净,入沸水中大火汆3分钟,捞出控水,好了吧!
排骨炖豆角适量盐1勺五花肉适量做法步骤1、葱姜蒜各种调料备好2、五花肉切片,下锅煸油,猪油炖的更香。油不够可以放点花生油3、油肉下排骨,炒至变色加调料,再煸炒一会儿后加水煮沸。猪排可以焯水可以不焯水,我不焯水就放了料酒,也不腥)4、水开倒入炖锅,加豆角土豆开炖,豆角炖的时间久说完了。
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