排骨鸡肉煲_排骨鸡肉煲汤的做法
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腊排骨乌鸡煲、辣萝卜焖金线鱼搭手扯面、大红袍花椒焗猪蹄腊排骨乌鸡煲食材与配料: 一只乌鸡、半斤腊排骨、葱、姜、盐、胡椒粉。制作步骤: 1. 将乌鸡清洗干净后剁成块,放入冷水锅中,加入拍扁的葱白段和姜片。2. 用温水洗净腊排骨,一同加入汤锅,大火烧开后撇去浮沫,转中小火盖上盖子炖煮至腊排骨和鸡肉软硬适中。3. 开盖试味,根据需要等会说。
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