牛肉做法大全家常炖_牛肉做法大全家常炖汤
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巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝，做法简单，真的巨下饭，喜欢的宝子可以去尝试一下。食材：牛肉，韭黄做法： 1、先将买回来的牛肉切丝，放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、淀粉抓匀，抓匀之后再放入食用油抓匀，锁住水分。2、切一些泡姜丝，蒜末、泡椒碎、小青小米辣碎，都放在腌制好的牛肉上面说完了。
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炖牛肉用不用焯水?大厨教你正确做法,牛肉软烂入味,不腥不膻!牛肉本身是有一股很重的腥膻味，因此很多人做出牛肉，多半都是又老又柴，腥膻味重，和外面餐馆的菜肴相比，简直没法比，那么这是为什么呢？很多时候是做牛肉的水没用对。炖牛肉用不用焯水？这只是因为大家一些细节上没有处理好，比如说，炖牛肉时，到底用不用焯水？大厨教你正确做法，牛还有呢？
古方红糖秘制土豆炖牛肉,做法超简单,还特解馋!在探索美食的旅途中，我们总能找到那些能唤起味蕾记忆的经典之作。今天，我要与大家分享一道简单却不失风味的家常菜——古方红糖秘制土豆炖牛肉。这道菜不仅做法超简单，而且口感丰富，让人一试难忘。【图片占位，勿删】首先，准备所需的食材：新鲜的土豆、牛肉块、古方红糖以及等我继续说。
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红烧牛肉怎么做好吃又嫩,这7种做法你总会爱上一个炖半小时。6、在牛肉炖半小时时间内，架炒锅烧油将豆瓣酱暴炒。在半小时后倒入蒸锅内并加入干辣椒少许(如喜欢麻味的可以加入花椒少许)。7、牛肉炖一个半小时后，加入已切好的土豆和白葱。再炖半小时到四十五分钟，至汤色深红即可关火入盆做法四： 原料：红烧牛肉牛肉75克，豆瓣还有呢？
这道小炒牛肉做法简单,香辣又下饭,一定要试试鲜香嫩滑的牛肉炒蒜苔太好吃了这道小炒牛肉做法简单，香辣又下饭，一定要试试食材：牛里脊肉、蒜苔、小米辣、蒜末、孜然粉做法： 1、蒜苔切小段，牛肉切丝➕1勺生抽➕少许老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕胡椒粉➕1小勺淀粉➕少许食用油抓匀腌制十分钟2、热锅凉油，牛肉炒至变色盛出，另等我继续说。
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麻辣干煸牛肉:家常做法,香辣可口,下饭神器!干煸牛肉丝食材： 牛肉、芹菜、香菜、葱丝、蒜片、姜丝、干辣椒丝、青红花椒、白芝麻、盐、老抽、生抽、胡椒粉，蚝油、藤椒油、鸡蛋、玉米淀粉，食用油、白糖、鸡精做法： 1、将牛肉切成粗丝放入盆中，加入少许盐、少许老抽和适量的胡椒粉，再加入少许蚝油，抓拌均匀。接着打入一后面会介绍。
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美食推荐:石烹雪花牛肉粒、紫苏慢炖黄鱼骨、薄荷脆鳝制作方法倒入炸好的牛肉粒、麻辣粉炒匀，淋上花椒油，起锅倒入垫有烧烫小鹅卵石的铁盘中，即可。紫苏慢炖黄鱼骨食材： 黄鱼骨6条、紫苏1把、小米辣适量、野山椒20克、姜片5克、三丝少许、蚝油、蒸鱼豉油、味精、鸡精、胡椒粉、辣鲜露、猪油。做法： 1、黄鱼洗净去内脏，用菜籽油煎至两还有呢？
美食推荐:三味鱿鱼、铁棍山药烧鸡翅、蔬菜牛肉汤制作方法小火慢炖后大火收汁，装入已预热的砂锅中，撒香葱花即可。蔬菜牛肉汤主料： 牛肉丁500g、洋葱丁300g、芹菜丁200g、大辣椒丁200g、胡萝卜丁200g。调料： 番茄膏100g、盐、牛肉粉、金龙鱼花生油。制作： 1、先将牛肉煮熟备用，牛肉汤留用； 2、洋葱丁300g、芹菜丁200g、大辣椒丁后面会介绍。
西红柿牛肉汤的做法,天冷来一碗,暖入心扉!制作步骤： 牛肉处理：首先呢，咱们得先把牛肉处理一下。把牛肉洗干净，切成大小合适的块状。然后，用清水泡上个半小时，把里面的血水都去掉。接下来，把牛肉扔进锅里，加姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇掉上面的浮沫，再转小火慢慢炖上1小时，直到牛肉变得软烂入味。准备配料：趁着炖牛小发猫。
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西湖牛肉羹正宗做法,教你在家做出明星汤品准备食材： 牛肉丝100g、嫩豆腐1 块、香菇5 朵(切成片哈)、香菜适量(切碎碎的)、鸡蛋清1 个、高汤500ml、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量、香油几滴。制作步骤： 牛肉处理：首先呢，咱把牛肉丝用一点盐和水淀粉腌一腌，这样牛肉就会变得更嫩滑哦。然后，把腌好的牛肉丝放到沸小发猫。
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