鸡块炖得久会柴吗_鸡块炖多久会特别烂

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炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养一开始我炖鸡汤,只会把鸡块放进锅里加水炖,这样做特别省事,但炖好后汤好腥,后来又学会先焯水再炖,虽然腥味小了,但不够鲜美肉也有些不嫩。那么炖鸡汤,到底是先焯水还是直接炖好?相信很多人也纠结过。别着急,我来教您一招,这样做出来肉不柴汤不腥,好喝又营养!下面就来分享一下等我继续说。

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鲁菜经典之红焖鸡块,鲜甜味美又嫩香,简单上一锅,解馋又下饭#挑战30天在头条写日记# 鲁菜经典之红焖鸡块,鲜甜味美又嫩香,简单炖上一锅,解馋又下饭 聊到鲁菜中的肉食经典,想必很多人都会津津乐道,糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠、油焖大虾等等,它们不仅是地方名肴,更把技艺传入民间,简化步骤之后,让风味得以延续千百年之久。 而对等我继续说。

红烧土豆鸡块By 空心豆包用料鸡肉一斤土豆2个洋葱葱一个姜3片白糖一勺生抽1勺老抽一勺做法步骤1、土豆切块,洋葱切块,鸡腿肉切块,洗净备用2、切好的半个洋葱炒香,加入鸡块,炒至变色3、加入生抽和老抽,炒匀4、加入白糖,炒匀5、加入土豆块和水,水末过食材,大火煮开转小火炖15至20分钟说完了。

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