炒牛肉片牛肉要不要泡水去血水
香菜炒牛肉——懒人版家常做法牛肉要选择薄片状的,这样更容易入味。将牛肉切成薄片后,泡在血水中半小时,这样可以去除一部分腥味。然后,控干水分备用。腌制完成后,我们可以开始烹饪了。首先,将锅加热至适量的油热,然后将腌制好的牛肉放入锅中翻炒。大火翻炒可以让牛肉更快熟透,保持肉质的鲜嫩。在炒牛肉等会说。
牛肉炒乌冬牛肉切片泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后,再用油封住水分,腌制10分钟; 碗汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、盐、热锅凉油,放入腌制好的牛肉炒至变色盛出备用;2、再次放油,放入芹菜、胡萝卜、洋葱丝翻炒;3、倒入碗汁和牛肉、黑胡椒碎;4、水开后,放入乌小发猫。
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西兰花牛肉粒牛肉切小块,泡去血水后,放入小苏打、盐、黑胡椒碎、生抽、淀粉抓拌均匀后用食用油封住水分,腌制20分钟; 锅中水烧开后放入西兰花焯水; 热锅凉油,放入花椒粉、牛肉粒炒至变色,放入蒜末炒香;2、放入西兰花;3、调入生抽、蚝油、盐;4、翻炒均匀即可出锅;5、来吧、吃饭喽~做菜好吃等我继续说。
沙茶牛肉腐竹煲牛肉逆纹切片,泡去血水后放入小苏打抓拌均匀后,调入生抽、胡椒粉、沙茶酱、一点点盐、淀粉抓拌均匀,再用油封住牛肉的水分;2、碗汁:一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺白糖、少许盐、一勺蚝油、水搅拌均匀备用;3、砂锅烧热后,放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出香味;4、铺上泡好的腐竹、..
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孜然洋葱牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭~By 里屿用料牛肉350g洋葱200g干红辣椒50g生姜20g孜然粉40g红烧酱油20ml做法步骤1、牛肉切片,泡去血水,调入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后放食用油封住水分; 热锅凉油,放入花椒粉、牛肉炒至变色后盛出备用;2、放入姜蒜、洋葱炒香小发猫。
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牛肉芝士蛋饼牛肉切片,泡去血水,放入小苏打、胡椒粉、生抽、盐、淀粉抓拌均匀,一勺食用油封住水分; 热锅凉油,放入腌制好的牛肉炒至变色盛出备用;3、平底锅刷油,倒入蔬菜蛋液摊平;4、蛋饼上铺上炒好的牛肉,再撒上芝士碎,调成小火慢煎,盖上锅盖待只是融化后即可;5、挤上一些番茄酱即可开吃了等我继续说。
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香菇牛肉每天好好吃饭~By 里屿用料牛肉300克香菇3朵胡萝卜1/3根蒜末小米辣1-2个黑胡椒碎生抽老抽做法步骤1、牛肉切片后泡去血水,放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后,用食用油封住水分,腌制10分钟; 热锅凉油,放入花椒粉、牛肉翻炒至断生后放入少许老抽炒出酱香味后盛出是什么。
豆芽牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭~By 里屿用料牛肉适量蒜随意姜1小块生抽1汤匙生粉1茶匙盐少许芹菜随意根辣椒随意做法步骤1、牛肉丝泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分; 热锅凉油,放入牛肉丝、花椒粉炒至变色,放入蒜末、小米辣、老抽炒出香后面会介绍。
胡萝卜牛肉丝牛肉丝泡去血水,放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉淀粉抓拌均匀后,再用食用油封住水分,腌制20分钟; 热锅凉油,放入胡萝卜丝翻炒过油后,盛出备用;2、再次放油后,放入花椒粉、牛肉丝炒至变色,放入蒜末、红椒、老抽炒香;3、倒入之前炒好的胡萝卜丝,放入生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可;4小发猫。
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