炒什么菜需要加水呢_炒什么菜需要加蒜
家宴上准备8道家常菜,简单易做营养丰富锅中加水，冷水下入羊肉焯水，烧开后撇去浮沫，煮4-5分钟，将羊肉焯透即可，捞出控水待用。3、锅加油烧热，下入葱段，姜片、蒜粒、花椒、大料、干辣椒炒香，加入适量的水，再加入酱油，料酒，白糖，烧开后下入羊肉，大火烧开后，转中火炖10分钟去异味，盖上锅盖，小火炖30分钟，再下入萝卜和盐，后面会介绍。
八道硬菜可以端上餐桌,色香味俱全,好吃营养两不误我分享一下这八道硬菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、鲫鱼豆腐汤准备食材： 鲫鱼、豆腐、姜丝、葱花。做法步骤： 1、鲫鱼清洗干净，然后沥干水分备用，接着把姜丝和葱花准备好。2、热锅烧油，油热以后，放入鲫鱼油煎，煎至鲫鱼两面金黄，再放入姜丝爆香，接着加入加水继小发猫。
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莲藕嫩肉丸子泡裙带菜7、炒香姜葱蒜8、放裙带菜炒几下9、加水10、豆腐11、微微煮开，转最小火！12、放入丸子13、不要搅动14、变色了再轻轻推动15、放配料，中小火煨5分钟，火不要太大！16、可以吃了17、很鲜，很嫩小贴士我崽一口气吃了两碗，还说这个以后可以多做做菜好吃都有技巧，我的每道好了吧！
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