鸡怎么做才好吃炖还是炒
不管炖什么鸡,牢记“3放3不放”汤鲜肉嫩无腥味但不管炖什么鸡，牢记“3放3不放”诀窍，汤鲜肉嫩无腥味，营养好喝。3放一、放去腥的香料无论您是炖制清雅的土鸡汤，还是风味独特的药膳鸡煲，牢记选用并巧妙搭配去腥香料，如生姜，大葱等，不仅能保证汤品的鲜美无腥，更是成就一锅汤鲜肉嫩、香醇无腥、营养满载的秘诀所在。二、放是什么。
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不管炖什么鸡,牢记“3放3不放”诀窍,汤鲜肉嫩无腥味但不管炖什么鸡，牢记“3放3不放”诀窍，汤鲜肉嫩无腥味，营养好喝。3放一、放去腥的香料无论您是炖制清雅的土鸡汤，还是风味独特的药膳鸡煲，牢记选用并巧妙搭配去腥香料，如生姜，大葱等，不仅能保证汤品的鲜美无腥，更是成就一锅汤鲜肉嫩、香醇无腥、营养满载的秘诀所在。二、放等会说。
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立冬后,吃羊肉不管怎么炖 四不加四样还可以把羊肉换成牛肉或者鸡。肉不管怎么炖，记住四不加字诀窍。首先是四不加：一，不加花椒，因为花椒会使肉质变硬；二，不加八角，因为加入八角会使汤变黑；三，不加料酒，因为加入料酒会影响羊肉的鲜味；四，不加大蒜，因为加入大蒜会影响羊肉的味道。用冷水泡两个小时。这样做可以去除说完了。
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