清炖羊排萝卜需要焯水吗
清炖羊排日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料羊肋排500g葱姜四片白萝卜或山药一根食盐一小勺半白芷一块白酒一勺小茴香适量勾芡适量做法步骤1、羊排提前半小时+白酒泡入凉水中； 后凉水入锅，放入一勺白醋开始焯水，水开后撇去血沫，继续煮2分钟； 如果准备炖白萝卜，就放入白萝是什么。
⊙﹏⊙
年纪大建议多吃这四种高蛋白食物,腿脚利索,身体有劲清炖羊排做法：羊排洗净泡血水一小时，冷水下锅，放葱姜焯水捞出，用温水洗净~ 萝卜下锅焯水五分钟捞出备用，焯好水的排骨下锅，放白胡椒，花椒，姜片，加三勺盐，盖盖小火炖1个小时，倒入萝卜中火炖15分钟，出锅前撒上香菜即可。调个蘸料汁：碗中放蒜末，葱花，白芝麻，辣椒面，泼热油，放两勺生后面会介绍。
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中老年人健康指南:4款高蛋白食物助您腿脚利索,活力充沛清炖羊排制作步骤：先将羊排清洗干净，浸泡在冷水中约一小时以去除血水。随后将羊排放入冷水锅中，加入葱姜进行焯水处理后捞出，并用温水冲洗干净。接着将处理好的羊排重新下锅，添加白胡椒、花椒以及姜片调味，再加三勺盐，盖上锅盖用小火慢炖一个小时。最后加入事先焯过水的萝还有呢？
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