为什么水煮过的肉会很柴
水煮虾时,开水还是冷水下锅?原来一直做错,难怪又老又柴腥味重这是为什么呢？ 烹饪技巧煮大虾时关键在于开水还是冷水下锅其实水煮大虾真的非常简单，因为这个做法最大限度的保留了虾本身的原汁原味。但很多人在做水煮大虾时总是会出现各种问题。比如说有些人煮出来的虾很容易断生，口感会变得非常柴；有些人则做出来的虾皮会变得很粘稠好了吧！
做水煮牛肉时加这“1味料”,保证牛肉滑嫩不发柴,越吃越香口感也会很差。这里教你一个小技巧，在做水煮牛肉时记得多加那“一种调料”，保证让牛肉煮熟后既嫩滑又不会发柴，每一口都充满香气。下面我将分享水煮牛肉的详细做法，快来学习吧，这样做出来的菜肴绝对能让你食欲大增。【水煮牛肉】准备牛里脊肉、配菜(芹菜、大白菜、黄瓜、..
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做水煮牛肉时多加这1味料,牛肉滑嫩不发柴,越吃越香这里教您一个技巧：在制作水煮牛肉时记得加入"1种调料",这样煮熟后的牛肉既滑嫩又不老，味道愈发香浓！ 接下来分享详细的水煮牛肉做法，快来学习如何制作这道美味佳肴吧。【水煮牛肉】准备材料：牛里脊肉、配菜(如芹菜、大白菜、黄瓜、蒜苗、娃娃菜等，根据个人喜好选择几种)、生好了吧！
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