炖红烧肉大火还是小火
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教你做红烧肉,简单粗暴简单粗暴红烧肉。今天教你做红烧肉！ 1. 来个简单粗暴，先看这盘红烧肉，卖相色泽一看就很入味。2. 先用糖筛炒出香味，再放葱、姜、蒜。3. 接着把五花肉放进去，煸炒至出油变焦黄。4. 然后放入料酒、生抽、老抽，再加入开水没过肉。5. 放上香叶、八角，大火煮开后转小火慢炖半小时。..
烹饪红烧肉 不焯水、不放油、不炒糖色,也不用香料!这个方法非常简单作者：值友3815564529我将切好的五花肉放入冷锅中，用中大火煸炒出油。然后加入两勺黄酒和姜片，继续炒到油变清亮。这一步要小心蹦油，我一般用锅盖挡着。接着，加入两勺冰糖、四勺生抽和两勺老抽，翻炒均匀后加入开水淹没过肉，用中小火炖一个小时。最后，开盖大火收汁，一直翻炒到等我继续说。
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红烧肉喜欢吃就自己做着吃！By 宝宝的超级奶爸用料五花肉500g红烧酱油小半碗冰糖6g料酒8g姜10片小葱把2个八角2颗盐5g花椒1g开水适量做还有呢？ 加入开水，没过肉块，下其他配料，小火慢炖，待熟了，大火收汁！出锅！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的还有呢？
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