怎样腌腊八蒜又脆又绿视频_怎样腌腊八蒜又脆又绿
腌腊八蒜,只懂加醋就错了,牢记“3用3不要”,快速翠绿,嘎嘣脆作者：市井觅食记俗话说“腊八不忘仨，来年把财发”，在腊八节这天要做的三件事，分别是祭祀祖先、喝腊八粥以及泡腊八蒜。祭祀先祖是希望新的一年依然能万事顺遂、好运安康，喝腊八粥是祈福来年能五谷丰登、吃穿有余，而腌腊八蒜则代表算财结富，寓意着来年能顺利结财，富贵满堂。..
腌腊八蒜,只会放醋就错了,牢记3要3不要,快速变绿,不辣不烧心不要腌制时间过长腌制腊八蒜的时间一般在10天左右，不要超过20天，否则会让口感变得过于酸涩。一般来说，大蒜在腌制的第三天就会开始变色，第五天左右就会变成翠绿色，第七天左右就会变得酥脆，第十天左右就会达到最佳的口感和颜色。三、腌腊八蒜的其他注意事项除了上述的3要3不后面会介绍。
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腌腊八蒜,只会放醋特错大错!多加1步,3天就能“绿如翡翠”,脆爽又开胃如何加速腊八蒜变绿：白天放到太阳下面，或有暖气等暖和的地方来腌制，到了晚上就放到冰箱里(温差一定要大),3天左右就能变绿了。您学会了吗？下周就是腊八了，快收藏起来。戳视频☟跟着大厨一起实操吧~ 腌腊八蒜(3天变绿) ▲戳我，我是视频今日当家大厨：刘龙食材：紫皮新蒜/ 米醋/糖小发猫。
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