炒牛肉要不要加鸡蛋清_炒牛肉要不要加盐
土豆芹菜炒牛肉By Elaine---LHFqJ用料芹菜150g牛肉200g鸡蛋清1个红辣椒3个小米椒2个生姜1小块大蒜2瓣清水少许盐少许生抽2勺老抽3克红薯淀粉1等会说。 待土豆两面都变成金黄色后下芹菜继续大火翻炒。再倒入牛肉和小米辣炒均匀。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”等会说。
彩椒炒牛肉生粉3克鸡蛋清1个花生油15克太太乐原味鲜减盐鲜酱油10克太太乐鲍汁蚝油10克太太乐鲜鸡汁调味料10克做法步骤1、先来张成品图2、牛肉先切成片3、再切成丝4、放入腌肉调料5、拌匀后腌制一会儿6、配菜切成丝7、锅中放油烧热，放入姜丝炒出香味8、放入牛肉丝大火炒至9成后面会介绍。
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杭椒炒牛柳牛肉加入盐，鸡蛋清和生粉腌制一会然后加入清油，这一步为了它更加嫩滑。然后切一点生姜和大蒜。5、起锅烧油加入辣椒煸炒至虎皮状。6、煸炒好的辣椒盛出备用。7、倒入牛肉煸炒一会。8、牛肉煸炒一会加入黄酒和酱油。9、倒入炒好的辣椒翻炒均匀。10、翻炒均匀装盘就可以吃后面会介绍。
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