鸡肉怎么做才能软烂又嫩又好吃_鸡肉加什么炖软烂
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炖鸡怎么炖好吃,教您一招,炖出比餐厅还好吃的鸡肉!口感嫩滑今天我们来聊一聊炖鸡怎么炖好吃，炖鸡秘诀大公开！让您秒变厨房小能手！想要炖出鲜嫩多汁、口感绝佳的鸡肉？没问题，我这就来教您几招！炖鸡好了吧！ 这样鸡肉才能保持嫩滑的口感。炖到鸡肉熟烂、汤汁浓稠时，就可以出锅啦！炖鸡这事，说简单也简单，说难也难。关键是要掌握好火候和调料的搭好了吧！
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手撕豉油鸡,这样做出来的鸡肉嫩滑,香嫩多汁,比外面买的还好吃砂糖2 烹饪做法1.准备鸡肉：将鸡清洗干净，去除内脏和多余的脂肪，沥干水分。2.炒料：热油倒入洋葱、姜片翻炒爆香。3.煮鸡：在锅中加入足够的水，放入半支鸡，加入6勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、半勺白糖、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮至鸡肉熟透，大约需要20-30分钟。4.收汁：小后面会介绍。
炖牛肉怎么做更好吃?做好4个关键步骤,牛肉软烂香浓,不腥不柴怎么做都好吃，不过要说最招人喜欢的做法，要数炖牛肉了，经过长时间炖煮后，牛肉香味浓又入味，特别好吃。牛肉和猪肉鸡肉相比，纤维多腥味重，若是处理不好，很容易出现嚼不烂、味难闻的情况，这样的牛肉没人喜欢吃。所以想要牛肉好吃，烹饪时需要掌握一些方法，尤其是面对炖牛肉，更要等我继续说。
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