鸡肉炖蘑菇家常做法鸡肉要焯水吗
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小鸡炖蘑菇朋友从东北给带了些榛蘑,我泡发了跟土鸡一起炖了,家人特别爱吃,甚至说炖的蘑菇比鸡肉还要香,做法超简单的噢,小白可以做By ABB_美食探险家用料土鸡半只干榛蘑50克大葱半根姜1块八角1颗油少许酱油适量盐适量做法步骤1、鸡肉洗干净焯水后放油煸炒2、炒至鸡肉表面微焦,鸡是什么。
壹粉食堂|今天在家吃啥?香味扑鼻的鸡丝蘑菇炖粉条了解一下分享一道鸡丝蘑菇炖粉条,营养丰富,味道鲜美,做法简单快速,一起来看看吧。配料:鸡肉、蘑菇、粉条、菠菜、葱姜、盐、生抽、胡椒粉、香菇粉。具体做法:1.鸡肉用手撕成条,备用。2.蘑菇是野生的,清洗干净用温水泡一会,备用。3.菠菜洗净,焯水去除草酸,洗净,切段备用。4.粉条洗净,用温等我继续说。
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「椰子鸡火锅」美味可口,营养丰富,开启健康美味新体验!鸡肉、各种蔬菜、豆腐、蘑菇等。制作方法如下:1. 将鸡肉切成小块,焯水备用。2. 将椰子打开,将椰汁和椰肉分离。3. 将椰汁和椰肉放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。4. 加入鸡肉,转小火慢炖。5. 炖煮过程中,加入适量食盐、姜片等调味。6. 炖煮至鸡肉熟透,加入各种蔬菜、豆腐、蘑菇等等我继续说。
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清炖鸡汤做法步骤1、1.鸡冷水冲洗干净,剁成大块,冷水下锅焯水,水开撇出浮沫,鸡肉捞出用热水冲洗干净表面的浮沫2.用砂锅锅珐琅锅(一定不能用铁锅)倒入水烧开放葱段姜片,放入鸡肉,放几粒花椒,小火煮40分钟放入泡好的干蘑菇和红枣,炖一个小时放盐和白胡椒,炖到鸡肉软烂即可做菜好吃都有好了吧!
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