如何选大闸蟹螃蟹又肥又好吃_如何选大闸蟹又肥又好吃
报恩大闸蟹,「蟹太太」好吃的原因找到了但市场上的螃蟹价格混乱，又有不少“冒牌货”，一个不小心就会被割韭菜。挑来选去，最后买了黄晓明代言的「蟹太太」大闸蟹。到货后立马蒸好了吧！ 简直就是报恩大闸蟹嘛！ 过足嘴瘾后，我开始对「蟹太太」大闸蟹背后的故事产生兴趣。这样的品质蟹是怎么来的呢？ 阳澄湖想必大家都知道，大好了吧！
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《红楼梦》里让人念念不忘的美食,螃蟹小饺,精致好看还好吃!又到了吃螃蟹的季节，想起红楼梦中刘姥姥进大观园有一道螃蟹小饺，原方是油炸，我改成蒸，不然热量太高！ 一、螃蟹小饺主料：大闸蟹2只，虾5个，海参1个，姜3片，蛋清1个，海盐适量，盐适量，胡椒粉1勺，草果1个，面粉250克，红曲粉2克，八角2个，丁香4个，黄酒4勺，香叶2片，猪肉末50克制作工艺： 做后面会介绍。
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醉卤大闸蟹By 山楂爱吃葱用料大闸蟹3只珍选醉卤捞汁适量姜片3片做法步骤1、准备好材料2、螃蟹洗净肚皮上放姜片冷水入锅蒸15分钟焖3分钟冷却后拿掉绳子倒入捞汁泡四个小时3、依据螃蟹多少来调整料汁多少4、泡好了5、真的好好吃呀太上头了，梅子桂花味交织吃完还想吸一口做菜好等我继续说。
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