鸡肉怎么去除筋膜_鸡肉怎么去除土腥味
冬季建议中老年人少吃鸡肉,常吃这七样,高蛋白低脂又美味将羊肉去除多余的筋膜，选择稍微带点油的羊肉，切成均匀的薄片。大葱切成均匀的滚刀块，大蒜拍扁后切成蒜末，生姜切成姜末。2、将蒜末、姜末和羊肉放在一起，加入食盐、胡椒粉、生抽，料酒、芝麻香油，顺着一个方向快速搅拌2分钟，给肉片上劲，然后放在一边腌制10分钟。3、热锅凉油小发猫。
天气转冷,推荐2款丸子汤,口感细腻香软,有机会一定要多品尝下天气转冷，推荐2款丸子汤，口感细腻香软，有机会一定要多品尝下！ 一、【鸡胸肉丸子汤】制作配料：鸡胸肉1块胡萝卜半个生姜2片小葱1把生抽1勺蚝油1勺盐1勺淀粉1勺粉丝1把青菜几颗胡椒粉2克制作方法： 1、准备一块鸡胸肉，把筋膜去掉，然后剁成鸡肉泥； 2、剁好的鸡肉泥放在碗中等会说。
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立冬过后,聪明的妈妈会做八道菜,孩子强体质少生病,长高又长肉醋蒸鸡材料：鸡腿500克(或整只鸡);米醋3汤匙；生姜3片；大葱1根(切段);料酒1汤匙；盐适量；胡椒粉适量；香菜(可选，装饰用) 步骤： 1. 准备材料：将鸡腿清洗干净，去掉多余的油脂和筋膜，用刀在鸡腿上划几刀以便入味。2. 腌制鸡肉：在一个大碗中，将鸡腿放入，加入米醋、料酒、盐和胡椒粉，搅拌好了吧！
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