高压锅压羊肉要压多长时间_高压锅压羊肉要压多少分钟
∪ω∪
三九天越来越冷,推荐几道家常菜,温补抗寒,好吃下饭萝卜清炖羊肉萝卜清洗干净,用削皮刀削去外皮,放在案板上用刀切成滚刀块。羊肉清洗干净,放在案板上,用刀剁成羊肉块儿。冷水下锅,放姜块,葱段,料酒,大火烧开,焯水三分钟即可捞出。清洗干净备用。姜清洗干净,放在案板上用刀切成姜片。高压锅里放适量的水,把羊肉块倒入锅中,然还有呢?
干锅羊肉羊肉焯水,洗干净浮沫2、香料洗干净,放入锅炒干水分3、加油煸炒出香味4、加入羊肉,放入调料,调入味,上色5、倒入啤酒没过羊肉,大过烧开,中小火焖煮40分钟左右(也可能放压力锅压10分钟)6、最后大火收汁,加入芹菜,蒜叶翻炒均匀(这次我加了土豆,加土豆的话得提前加入,闷20分钟(看好了吧!
南瓜焖羊肉By 晓筱家用料羊肉400克南瓜400克盐1小勺太太乐原味鲜酱油2勺太太乐宴会料酒1勺大葱半根姜片两片冰糖1勺八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备羊肉切小块,泡出血水,冷水入锅,加入葱姜花椒2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的羊肉放高压锅中,加入葱姜八角桂皮香叶小发猫。
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