葱段是什么_葱段是什么意思
三九天抗寒有妙招:八道暖身菜助你增强免疫力葱段。做法步骤： 1. 牛肉洗净后切成薄片，加入姜丝、淀粉、生抽及少量花生油拌匀，腌制约十分钟。2. 胡萝卜去皮切成细丝；热锅加油，待油温升高后先下入腌好的牛肉快速翻炒至变色，捞出备用。3. 另起一锅加热，放入蒜末爆香，随后加入胡萝卜丝大火快炒，期间加入适量盐调味直至断生。..
营养新菜谱“白果炒芹菜”,软糯清香,脆爽解腻,做法超简单葱姜蒜、盐、生抽、食用油。1.先将白果去壳去皮，芹菜去叶切成段。葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油，油热后下入葱姜蒜爆香。3. 加入白果煸炒至微黄色。4.加入芹菜段煸炒至变色。5.加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。这样，一道健康营养的秋季新菜谱“白果炒芹菜”就做好了。..
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分享一个莴笋烧猪心的做法,香气浓郁,简单又好吃,特别下饭和猪心一起炖的食材很多，但是我认为炖猪心的最佳搭配食材还是莴笋。·锅中放入500毫升的清水，把100克的猪心切成这种厚片儿。·然后冷水下锅，放入10克的葱段、2克的姜片儿、5克米酒，大火烧开煮2分钟，把猪心的血水焯掉。·时间到，猪心焯完水捞出来，放热说完了。
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美食推荐:炖海参猪蹄、脆皮香汁松板肉、石斛牛尾汤制作方法炖海参猪蹄食材： 猪蹄500克，水发海参200克，黄豆芽25克、葱段、姜片各10克，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克，丁香、花椒各2克，八角、肉桂各5克，陈皮8克。制作方法： 1、海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出后面会介绍。
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美食推荐:龙井茶香鸭、桂花腊肠炒酥藕、骨头参烧黄骨鱼制作方法葱段腌制15\~20分钟，以去腥增香。2、茶叶与豌豆瓣： 将龙井茶叶用开水冲泡2分钟，捞出茶叶晾干放入油锅炸制干身备用。泡好的茶水可以留作他用，豌豆瓣也放入油锅中炸至干身备用3、炒制鸭肉： 锅中倒入足量食用油，烧至六成热(约180℃)。将腌制好的鸭肉块轻轻放入油锅中，中火炸至说完了。
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丘北辣椒五花肉、怪味猪肝、金汤猴头菇丘北辣椒五花肉食材&配料： 五花肉250克、丘北辣椒30克、蒜片5克、鸡蛋、烫葱50克、生粉20克、香葱段10克、蚝油10克、鸡粉15克、椒盐粉15克、花椒粉5克。制作步骤： 1.将五花肉去皮切成厚片，加入特制腌料腌制5分钟，拌入45克泡发好的家乐鹰粟粉。2.把挂好糊的五花肉放入6后面会介绍。
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